un jour nous décidâmes qu'il était tant que l'Aventure commence....
15 Septembre 2013
Nous sommes en plein dans la saison des pommes : Lobos, Machintosh... rassurez-vous ce ne sont pas des pommes qui ressemblent à des ordinateurs, mais bien les marques des pommes que nous avons cueillies dimanche.
Dimanche matin, en route vers le parc National d'Oka au nord de l'ile. C'est là entre amis, collègues et nos enfants que nous avons fait une petite marche pour nous mettre en appétit.
Puis pas très loin de ce parc, nous sommes allés à la ferme de la bonté de la Pomme, un verger familial presque centenaire qui est implanté à flanc de montagne surplombant la bucolique vallée d'Oka et fait dos au parc national d’Oka dans les Basses-Laurentides.
Ce verger a remporté le Grand Prix du Tourisme Québécois en 2011 et 2012.
Une petite merveille qui su conserver au fil des ans, l'âme et l'authenticité des fermes d'autrefois.
Nous avons tous ensemble fait un déjeuner champêtre sur de grandes tables en bois et au centre un four à bois antique et fonctionnel, nous a permis de faire chauffer nos soupes à l'oignon, les miches fourrées aux pommes ou nos tartes aux pommes ! Un vrai bonheur...
Puis, en route pour la cueillette, avec nos sacs de 5 kg ou nos cartons de 25 kg pour les plus gourmands, direction vers les pommiers regorgeant de pommes d'un rouge vermillon.
Les enfants, le sourire jusqu'aux oreilles, grimpaient sur leurs échelles pour en cueillir les plus grosses....
Puis les bras chargés de pommes nous sommes redescendus en tracteur.
Superbe journée...
L'homme est une plante qui porte des pensées, comme un rosier porte des roses, et un pommier des pommes.